ترکیب 60 درصد عربیکا

مشخصات

عربیکا:

منطقه کشت: آفریقا، آمریکای مرکزی، آمریکای جنوبی

زیرگونه: تیپیکا، کاتورا، هیرلوم

روش فرآوری: شسته

طعم یادها: مغزیجات برشته شده، شکر قهوه ای، شکلات سفید

رایحه ها: آجیلی، شکلاتی

رطوبت دان سبز عربیکا: 11.1%، 10.8%

زمان برداشت: 3/2024

کانفورا(ربوستا):

منطقه کشت: آفریقای شرقی

زیرگونه: NARO - Kituza

رطوبت دان سبز کانفورا: 9.6%

زمان برداشت: 4/2024

Specifications

:Arabica

Region: Africa, Central America ,South America

Cultivar: Typica, Caturra, Heirloom

Process: Washed

Flavor: Nutty, Brown Sugar, White Chocolate

Aroma: Nutty, Chocolaty

Arabica Green Bean Moisture: 11.1%, 10.8%

Crop Date: 3/2024

:Canephora(Robusta)

Region: East Africa

Cultivar: NARO - Kituza

9.6% :Canephora Green Bean Moisture

Crop Date: 4/2024